PRESERVATION PLAN
保鲜方案
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UVASYS（优卫士）是世界上塑料保鲜纸的发明者，是大家熟知的葡萄保鲜产品，独特的设计与考究的用料使它具有很多优点
保鲜方案
作为世界上认可度和质量比较不错的南非优卫士和美国的聪明鲜使用起来比较方便简单，主要是要配合水果的质量、冷库存储的技术方法、冷链的运输共同完成。
下面具体介绍每一种产品针对具体的水果做以下说明
一、南非优卫士
(1) 作用原理：杀菌
(2) 尺寸和使用水果
1、长效优卫士一共四种尺寸，300*260.356*260.400*260.460*260.主要针对葡萄的长期存储和出口时间比较长的保鲜方案。每一框葡萄重量不同，选择不同的尺寸，不同的品种，选择不同的尺寸。也可以用于番茄长期存储。
2、短效优卫士一种尺寸：345*260.主要针对葡萄、杨梅、桑葚的短期运输保鲜方案。少数客户也采用蓝莓短期运输保鲜方案(确定蓝莓质量确实不错，没有病菌感染)。
二、南非蓝卫士
(1) 作用原理：杀菌
(2) 尺寸和使用水果
1、长效蓝卫士1种尺寸，345*260.主要针对蓝莓的长期存储和出口时间比较长的保鲜方案。
2、短效蓝卫士1种尺寸，345*260.主要针对蓝莓、草莓国内短期运输的保鲜方案(大部分客户采用)。
三、南非番卫士
(1) 作用原理：杀菌
(2) 尺寸和使用水果
1、长效番卫士1种尺寸，356*260.主要针对番茄的长期存储和出口时间比较长的保鲜方案，裁剪以后也可以作为番茄短期运输保鲜方案。
四、保鲜卡
(1) 作用原理：杀菌
(2) 尺寸和使用水果
1、保鲜卡属于优卫士系列，就是整张的优卫士裁剪成小片，每一串葡萄里面放一到两片。
一共1种尺寸，60*46.一袋500片，主要针对葡萄的短期运输和出口时间比较长的保鲜方案。
五、聪明鲜
(1) 作用原理：保护水果硬度和果梗叶片新鲜度
(2) 尺寸和使用水果
1、聪明鲜一共1种尺寸，一袋750小包，一箱25袋，
2、主要针对葡萄的长期存储短期运输的保鲜方案。
3、聪明鲜对各种跃变型的水果作用非常明显，比如苹果、梨、李子、西梅、冬枣、猕猴桃、香水柠檬、释迦果、砂糖橘、水果青瓜、葡萄、西瓜、蔬菜类的苦瓜、番茄、花菜、西蓝花、红菜椒、青椒等。
六、各种水果的保鲜材料搭配
1、葡萄，采用优卫士+聪明鲜
2、蓝莓，采用蓝卫士+少量聪明鲜
3、西红柿(圣女果)，采用番卫士+聪明鲜，或者优卫士+聪明鲜
4、杨梅、桑葚，采用优卫士
5、草莓，采用蓝卫士
6、苹果，采用聪明鲜
7、梨，采用聪明鲜
8、李子、西梅，采用聪明鲜
9、冬枣，采用聪明鲜
10、猕猴桃，采用聪明鲜(因为猕猴桃对于聪明鲜反应特别敏感，要针对猕猴桃的成熟度来选择聪明鲜的用量)
11、香水柠檬、释迦果、砂糖橘、水果青瓜、西瓜、蔬菜类的苦瓜、番茄、花菜、西蓝花、红菜椒、青椒等，采用聪明鲜。
七、注意事项
1、每一种水果和蔬菜都有不同的存储温度和冷链运输温度，偏差过大就会造成保鲜效果的降低，所以必须在保鲜之前详细咨询我们的技术人员，详细了解之后再进行保鲜方案的制定。
2、水果蔬菜的保鲜是一个系统的工程，与水果蔬菜的品质有直接的关系，采前的准备、预冷的时间、冷库操作、冷链运输都是关键的关键，每一步做不好，效果都会有不同。一定要综合自己的所有条件，尽量做到和保鲜的标准达到一致，才能有最好的效果和经济效益!
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